RIESLING
La reina del Valle del Rin
RIESLING CLOS COR VÍ
Nuestro primer éxito internacional premiado con una Global Masters Bronze Medal
La Riesling es una de las varietales de uva blanca más querida y apreciada. Sus vinos son muy aromáticos, afrutados y florales, evocan los cítricos y la fruta de hueso y transmite de forma nítida el suelo en el que se desarrolla.
Su excelente acidez natural permite largas evoluciones en botella.
Una variedad de la que bodegas Clos Cor Ví es pionera en su cultivo en la subzona del Clariano, gracias a su subclima que da a la tierra las características adecuadaspara su desarrollo
NOTA DE CATA
Riesling Clos Cor Ví: Color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante. Aroma intenso, frutal, con recuerdos a albaricoque y membrillo, terpénico, con notasbalsámicas, a hidrocarburos y calizas. Ligero toque de bollería al final.
Muy complejo y elegante. Fresco en boca y a la vez amplio, sabroso, con una excelente acidez que hace intuir su longevidad, seco y refinado, muy equilibrado, de final largo y perfumado postgusto. Curioso punto mineral al final.