{"id":5496,"date":"2023-03-23T14:45:03","date_gmt":"2023-03-23T14:45:03","guid":{"rendered":"https:\/\/closcorvi.com\/die-weinberge\/"},"modified":"2026-07-08T17:59:15","modified_gmt":"2026-07-08T17:59:15","slug":"die-weinberge","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/die-weinberge\/","title":{"rendered":"Die Weinberge"},"content":{"rendered":"\t\t
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DIE WEINBERGE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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IM WEINBERG

T ALLES BEGINNT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aus unseren Weinbergen entsteht unsere Einzigartigkeit, unsere Weine. Auf unseren beiden Weing\u00fctern bauen wir vier Rebsorten an: Bobal, die f\u00fcr dieses Tal charakteristische Verdil-Traube sowie Riesling und Viognier, mit denen wir in dieser Region Pioniere sind. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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FINCA COR V\u00cd<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Requena<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das finca liegt im Naturpark Hoces del Cabriel, der zum Biosph\u00e4renreservat erkl\u00e4rt wurde. Es handelt sich um einen finca einer Fl\u00e4che von 77 Hektar in 500 m H\u00f6he \u00fcber dem Meeresspiegel, von denen 22 Hektar f\u00fcr den Anbau der Rebsorte Bobal bestimmt sind. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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ORGANIC REDS<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Getreu der Philosophie und Tradition unserer valencianischen Familienweing\u00fcter beh\u00e4lt Finca V\u00ed die traditionelle und \u00f6kologische Art der Weinherstellung bei. In diesem Fall handelt es sich um einen Bio-Rotwein der Rebsorte Bobal<\/strong>. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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STARKES ERBST\u00dcCK VON

MEHR ALS 40 JAHRE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Weinberg war bei unserer Ankunft nicht sehr gepflegt und instand gehalten, was zu einer gro\u00dfen Herausforderung wurde. Die Rebst\u00f6cke waren nicht ged\u00fcngt und nicht gepflegt worden. <\/p>

Der heftige Hagelschlag, der Finca nach unserer Ankunft auf dem Finca einsetzte, erschwerte die Lage zus\u00e4tzlich. Wir haben all unsere Kraft und Hingabe eingesetzt, um das Beste aus dem Boden und den Reben herauszuholen. <\/p>

Ohne allzu sehr an Kosten zu sparen, tun wir alles Notwendige im Weinkeller und auf dem Feld, um das Beste aus der Bobal herauszuholen, einer Rebsorte, die immer mehr gesch\u00e4tzt und gesucht wird.<\/p>

Nach mehr als einem Jahr ohne Pflege- und Sanierungsarbeiten haben wir einige wunderbare Rebst\u00f6cke wiederhergestellt, die nun unsere erste Weinauslese, Maloco, hervorbringen. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNSER LAND<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Finca sich im Naturpark Hoces del Cabriel, der zum Biosph\u00e4renreservat erkl\u00e4rt wurde.<\/p>

Ein Bett aus klarem, gewundenem Wasser, das zu den saubersten Europas z\u00e4hlt, zwischen Felsen und T\u00e4lern aus kalkhaltigem und salzhaltigem Boden mit Quellen und tiefen Brunnen mit Heilwasser.<\/p>

Olivenb\u00e4ume und Felder mit Heil- und Gew\u00fcrzpflanzen, aus denen seit jeher Heilmittel hergestellt werden und die nach Lavendel, Thymian und Kamille duften.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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FINCA CLOS COR V\u00cd<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Moixent<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das Hotel liegt im s\u00fcdlichen Landesinneren der Provinz Valencia, einer idyllischen Gegend, die wir heute als Terres dels Alforins kennen, inmitten von Pinienw\u00e4ldern, jahrhundertealten Steineichen, Thymian und Rosmarin, Olivenb\u00e4umen, Feigen- und Aprikosenb\u00e4umen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Biologischer WEI\u00dfWEIN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Seit 2004 stellen wir biologischen und handwerklich hergestellten Wei\u00dfwein her. Limitierte Auflagen von drei Sorten: Riesling und Viognier<\/strong>, mit denen unsere Weinkellereien in der Region Pionierarbeit leisten, sowie Verdil<\/strong>, die autochthone Rebsorte der Region. Ein sortenreine Weine mit Ausnahme von Cimera<\/a><\/span>, unserem neuesten Wein, der zu gleichen Teilen aus Riesling- und Viognier-Trauben hergestellt wird. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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WEINBAU

VON HAND GEMACHT<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Weinproduktionsanlagen und das Weingut in Valencia sind mit dem Bio-Siegel und der Bio-Zertifizierung ausgezeichnet, sodass alle unsere Weine biologisch sind. <\/p>

Deshalb sind sie elegant, frisch, von gro\u00dfer Reinheit und gro\u00dfartigem Geschmack, gastronomische Wei\u00dfweine.<\/p>

Sein gr\u00f6\u00dfter Schatz befindet sich jedoch im Weinberg, einem 5 Hektar gro\u00dfen Grundst\u00fcck in der Gegend Ramblar, auf dem alle Weinbauarbeiten manuell und zum richtigen Zeitpunkt durchgef\u00fchrt werden, ohne den Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder D\u00fcngemitteln aus extensiver Tierhaltung, um das Gleichgewicht der Reben und Trauben zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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UNSERE REBSORTEN<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Unser Weingut in Valencia basiert auf dem Anbau von drei Rebsorten: der f\u00fcr dieses Tal typischen Verdil-Traube sowie den Riesling- und Viognier-Trauben, bei denen Clos Cor V\u00ed in dieser Region Pionierarbeit leistet.<\/p>

Ein handwerklicher und \u00f6kologischer Prozess mit BIO-Zertifizierung, um die Qualit\u00e4t, Textur und den Geschmack unserer Rebsorten zu garantieren.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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DIE WEINBERGE IM WEINBERG T ALLES BEGINNT Aus unseren Weinbergen entsteht unsere Einzigartigkeit, unsere Weine. Auf unseren beiden Weing\u00fctern bauen wir vier Rebsorten an: Bobal, die f\u00fcr dieses Tal charakteristische Verdil-Traube sowie Riesling und Viognier, mit denen wir in dieser Region Pioniere sind. FINCA COR V\u00cd Requena Das finca liegt im Naturpark Hoces del Cabriel, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5489,"parent":0,"menu_order":3,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-5496","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5496"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/5496\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/closcorvi.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}